¿Te encantaría poder elaborar tú mismo los platos típicos de la isla de Mallorca? Si tu respuesta es que sí, esta sección te interesa, ya que ponemos a tu disposición una serie de libros con recetas, información de productos mallorquines y mucho más sobre la gastronomía típica de Mallorca.
¡Disfruta de la lectura y de la fantástica cocina de esta isla con estos libros sobre gastronomía mallorquina!
Mallorca, gastronomía y cocina
Conoce un poco más sobre los productos típicos de Mallorca y elabora las exquisitas recetas que se compilan en este libro, donde se lleva a cabo un emocionante viaje por toda la gastronomía mallorquina. ¿Quieres comprar este libro?
Las mejores recetas de nuestra vieja cocina de Mallorca
Francisco Bonnin, más conocido como Xisco Bonnin, es un cocinero que no solo ama la exquisitez de los productos mallorquines, sino también la isla en la que vive, lo que le ha llevado a recopilar multitud de recetas en este libro, las cuales han sido compiladas gracias al recorrido que ha hecho el autor por toda la geografía.
Més receptes de na Tonina
Debido al éxito de Les receptes de na Tonina, Antonia Serrano se animó a publicar la segunda parte de este libro, titulado Més receptes de na Tonina, y en el cual la autora recopila un total de 327 recetas sencillas y exquisitas de la mejor cocina mallorquina. ¿Quieres comprar este libro?
Les receptes de na Tonina
Todos sabemos que antiguamente cocinar era una tradición en la cual las madres les transmitían sus secretos culinarios a sus hijas, algo que ha cambiado con el paso de los años pero que por suerte formó parte de la vida de Antonia Serrano, que ha querido plasmar todos sus conocimientos sobre recetas de la cocina mallorquina en este libro.
Cuina mallorquina vegetariana
Las tres autoras de este libro son grandes amantes de los alimentos típicos de Mallorca y de la cocina vegetariana, por lo que, ¿qué mejor que escribir un libro que aúne ambas cosas? Y esto es lo que han hecho en Cuina mallorquina vegetariana, donde encontrarás recetas vegetarianas típicas.
La cuina mallorquina
Si te apetece conocer los entresijos de la cocina mallorquina no puedes dejar de leer este libro, que te permitirá saber mucho más sobre la gastronomía de la isla de Mallorca. ¿Quieres comprar este libro?
Els nostres llibres de cuina: lletres, aromes i sabors
Si quieres conocer multitud de recetas de cocina de auténticos platos mallorquines este es tu libro, ya que en él se recoge un gran recetario elaborado por el antropólogo Sebastià Trias Mercant. ¿Quieres comprar este libro?
Memòria de la cuina mallorquina. Receptes antigues de tots els pobles
Si hay algo que caracteriza a Antoni Tugores, autor de este libro, es su paciencia y su amor por la gastronomía de Mallorca, ya que durante mucho tiempo se ha dedicado con paciencia y tesón a recopilar recetas de cocina de todos los pueblos Mallorca, las cuales han sido plasmadas en su libro Memòria de la cuina mallorquina.
Las mejores recetas de la cocina mallorquina
Hazte con 80 recetas de platos mallorquines con este libro escrito por Tonina Oliver y Frank Shauhoff y descubre todos los secretos sobre los fantásticos alimentos que se utilizan en la elaboración de la cocina típica de Mallorca.
Sa cuina: cocina tradicional mallorquina
¿Quieres profundizar en multitud de aspectos de la cocina mallorquina? Pues ahora puedes hacerlo gracias al libro Sa cuina: cocina tradicional mallorquina, en el cual su autor, Toby Molenaar, nos narra la historia de la cocina típica de esta isla, recopila un gran número de recetas y remedios caseros y, además, incluye varias canciones y proverbios típicos.
