Port Petit, Cala d’Or
Avenida Cala Llonga
07660 Cala d’Or
Mallorca
Islas Baleares, España
Persona de contacto
Francisco Garcia Torres
Teléfono
+34 971 643 039
Web Port Petit
Email Port Petit
Para Reservas Online
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Cocina
• Mediterránea
Descripción
El restaurante Port Petit en Cala D’Or fue inaugurado en 1988 por el francés Gerard Deymier, cuyas creaciones culinarias a lo largo de los años le han valido a él ya su equipo una sólida reputación de excelencia. Es reconocido por las principales guías gastronómicas que califican la cocina de Gerard como una experiencia gastronómica’.
Port Petit es famoso por su cocina mediterránea creativa; A Gerard le encanta utilizar productos frescos de temporada y todas sus creaciones siempre se presentan con un toque imaginativo. En Port Petit puedes cenar ‘a la carta’ oa la hora del almuerzo, puedes elegir algo del menú Bistro muy creativo. También hay otros menús disponibles: el Menú Petit, el Menú Oporto y el Menú Degustación.
Disfrute de su comida en la encantadora terraza con espectaculares vistas al puerto deportivo de Cala d’Or. Port Petit ofrece la combinación perfecta de servicio personalizado, cocina exquisita y postres deliciosos (hay un pastelero interno, así que asegúrate de probar una Sugerencia de Pastelería del Día).
Cómo llegar
Una vez en Cala d’Or siga todas las indicaciones hacia el puerto. El restaurante está en el complejo principal con vistas a la ría.
Precio Medio
3 platos 45€ (vino no incluido, IVA incluido)
Especialidad
Cocina mediterránea fresca y creativa. Plato de pescado fresco del día, plato de carne del día y sopa del día. Sugerencias diarias de postres y recomendaciones del Chef.
Menú Bistró sólo al mediodía Menús a
la Carta y Degustación disponibles para el almuerzo y la cena
Menú Bistró Creativo a 21,50 € (sin vino, impuestos incluidos). El menú cambia todos los viernes. Elige un entrante, plato principal y postre entre 3 opciones cada uno.
Menú Petit 37,50€
Aperitivo, a elegir entre 2 entrantes, 2 segundos y 2 postres
Menú Oporto 47,50€
Aperitivo, dos entrantes, pesca del día o medallones de filete y postre
Menú Degustación 65,00€
Aperitivo, luego 6 platos y postre
Menús temáticos especiales de temporada, por ejemplo, champiñones en noviembre, ostras. Menús de Navidad y Nochevieja.
Los platos se pueden adaptar para satisfacer los siguientes requisitos dietéticos
• Sin gluten • Sin lácteos • Vegetariano
Horario
Almuerzo 13.00 a 15.30
Cena 19.00 a 23.00
Días/Temporadas de Cierre
Durante Julio y Agosto Martes Almuerzo. Finales de octubre hasta principios de abril
Número de asientos
60 interior/terraza
Tarjetas de crédito
Visa, Mastercard, American Express
Ejemplos de la Carta
Los Aperitivos – Sardinas en tempura con ensalada de coliflor, alcaparras y salsa romesco; Foie-gras de pato, pan con puré de trufa, mermelada de naranja amarga; Tartar de atún con pepinillos de calabacín; Sopa mediterránea de pescado, salsa de ajo, picatostes y queso
El Pescado y Mariscos – Pesca del día, verduras frescas, salsa de tomillo; Filetes de salmonete, ensalada templada de patata con pepino y rúcula; Risotto cremoso de bogavante con emulsión de verbena; Filete de rodaballo a la plancha, puré de patatas con aceitunas y salsa de limón
La Carne – Carrilleras de ternera cocinadas en salsa de vino tinto, tagliatelle y puré de apio trufado; Rack de cordero asado, ensalada de judías verdes, patatas al romero; Dúo de pichón de Bresse y foie de pato salteado con setas
Otras instalaciones
Salas de banquetes para grupos de 65 a 100 personas. Establecer menús disponibles. Por favor reserve con al menos una semana de anticipación.
Carta de vinos
Una selección de vinos de calidad de muchas regiones de España y Francia. Vinos dulces de postre. Cavas y champanes disponibles. Vinos dulces de postre: varios Oportos, Sauternes Baron de Rothschild, Tokaj 4 Puttonyos Aszú
Propietario y chef ejecutivo
Gerard Deymier
Chef
Ahim Benz
Maitre
Francisco García Torres
Otros
Cenas tempranas para familias; platos para niños.
