Gastronomía

Este año la venta del tradicional roscón de Reyes se mantendrá o aumentarán en los niveles que el pasado enero, según pronostica...

La Asociación de Panaderías y Pastelerías, comunica que se ha producido un ligero aumento en las ventas del tradicional roscón...

La producción de roscones de reyes en las pastelerías se intensifica estos días y algunas mantienen los obradores a pleno...

Todos hemos oído hablar de los superfood o superalimentos, la mayoría de ellos exóticos y provenientes de sitios lejanos. Pero no olvidemos que...

Según expertas de la UOC, hay que evitar al máximo los helados ultraprocesados, porque incluyen azúcares, grasas, sal y aditivos...

¿A quién no le gustan los mojitos? Incluso podríamos afirmar que este cóctel es el que más se consume en...

En Mallorca “Arròs Brut”, que traducido literalmente significa “Arroz Sucio” en español y “Dirty Rice” en inglés, es un plato...

Los Fideos Negros de Sepia, una auténtica delicia mallorquina; Llamada en Mallorca “Fideuà”, y cuando hablamos de fideos negros o...

ENOLOGÍA Y VINOS DE MALLORCA… Si eres un amante del vino y de la buena mesa, aquí tienes una excelente...

La empanada más típica de Mallorca es la llamada “panades” ; ¿Qué sería para los mallorquines la Semana Santa sin “panades”?…Nada,...