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Los nutrientes de las Zanahorias

Redaccion por Redaccion
en Gastronomía
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Los nutrientes de las Zanahorias
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En este post pondremos a su disposición ¡Todo lo que necesitas saber sobre los nutrientes de las zanahorias! diferentes tips sobre la Zanahoria y sus nutrientes y beneficios para el cuerpo humano, seguramente hay muchas mas ventajas pero nosotros nos remitiremos a contarles algunas.

En algun momento te has preguntado cuales son los beneficios de la zanahoria y algunas personas dicen que sirve para la vista y si estan en lo correcto, pero aparte de solo servir para la vista tambien tiene otros beneficios, los cuales veras a continuacion. 

¿Qué vitaminas tiene la zanahoria? El consumo de alimentos altamente nutritivos es necesario para mantener y mejorar nuestra salud. Por eso, en nuestra dieta diaria, no debe faltar el consumo de hortalizas, y en este caso, la zanahoria, una planta rica en nutrientes y sabor.

Zanahoria propiedades nutricionales

Normalmente, cuando hablamos de la zanahoria nos acordamos de la vitamina A o beta caroteno que es muy buena en ayunas sea en jugo o en el desyuno, la peor  también tiene vitamina C, vitamina e y vitamina K, así como otros nutrientes importantes como los minerales y la fibra. Todo esto lo convierte en una gran salud aliada en general y en salud visual en particular. Nutrientes importantes de la zanahoria La vitamina a ayuda a la retina a funcionar correctamente, lo cual es esencial para una buena visión, en general. La zanahoria contiene carotenos, algunas substancias que aparecen en algunos vegetales y que les dan sus colores intensos, como es el caso de la zanahoria.

Estas sustancias son antioxidantes y en el cuerpo humano se convierten en la vitamina a, que es beneficiosa a los tejidos del cuerpo, la piel y el pelo, previene infecciones y es bueno para sus ojos. Además, se ha demostrado que esta vitamina puede proteger la degeneración macular ocular (DMAE) y las cataratas, dos enfermedades que afectan a las personas de la tercera edad. La vitamina C, por otro lado, es una de las más beneficiosas para la salud. La vitamina C o el ácido ascórbico, está presente en todas las plantas sin embargo. con la diferencia, los que contribuyen más son los cítricos.

La vitamina C es un antioxidante, ayuda al sistema inmune, promueve la producción del colágeno, y es necesario para el crecimiento. En cuanto a su efecto en el punto de vista, debemos tener en cuenta que el cristal se compone en gran parte de esta vitamina y tiene un papel importante en la prevención del riesgo de caídas. La vitamina E también es esencial para el organismo, es un antioxidante y ralentiza el envejecimiento de los tejidos con la ayuda de sus propiedades, también ayuda a regenerar las células y es un gran aliado del sistema inmunológico.

Su efecto antienvejecedor ayuda a prevenir la aparición de cataratas o, al menos, retrasarla.

La vitamina K es conocida por su papel en los procesos de coagulación, pero también es beneficiosa para el sistema inmunológico y participa en los procesos metabólicos que nos ayudan a asimilar otros nutrientes.

La zanahoria es una hortaliza con muchas propiedades, común en el mundo y se puede encontrar durante todo el año e incluye muchos de los nutrientes que nuestros ojos necesitan para ser saludables. Por esta razón, es un gran aliado para nuestra dieta. También puede ser comido de muchas maneras diferentes, incluso crudo, por qué debe siempre incluido en nuestra lista de compra durante todo el año. 

De todos los grupos de alimentos, unas de las mejores verduras que se pueden comer es la zanahoria. Este vegetal altamente nutritivo está lleno de cosas buenas. A continuación te indicamos 12 beneficios que te ofrece los nutrientes de las zanahorias al consumirla habitualmente.

1. Ayuda a limpiar el hígado
2. Incrementa el sistema inmunológico
3. Lucha contra la Bronquitis
4. Lucha contra las Infecciones manteniendo las membranas de las células sanas
5. Cura heridas menores
6. Mejora el músculo, la carne y la salud de piel
7. Estabiliza el azúcar de la sangre, ayudando a eliminar el riesgo de diabetes
8. Una pinta de jugo de zanahoria por día tiene valor más constructivo y ventajas que 25 libras de pastillas de calcio tomadas juntas.
9. Realza la calidad de la leche materna
10. Aumenta la vitalidad en el cuerpo, especialmente en cuanto a la impotencia sexual
11. Mantiene y mejora la estructura de los huesos y de los dientes
12. Es uno de los mejores remedios para el acné

Bueno, estos son algunos beneficios que tiene las zanahorias, espero que les sea de utilidad y comenten al respecto.

Saludos!

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